一品　酒処　旬（シュン）

메뉴는 월별입니다.계절 및 구매로 변경 가능성이 있음

【1인 1접시의 회석 스타일로 맛보는 행복의 한때… 제철 코스】

아침 어느 세토우치 생선 4종 모듬

~아침 어느 세토우치의 생선을 사치스럽게~

고치 짚 가다랭이 타타키

~고치에서 직송의 본고장의 가다랭이를 맛보세요~

히메지 연근 만두의 뜨거운 일본식 팥소

~히메지 명물 히메지 연근의 일품 창작 요리를 즐기는~

세토우치 생선과 붉은 구슬의 진한 찻잔찜

~ 세토 우치 생선을 진한 붉은 구슬로 맛보자 ~

아카기 산기슭 국산 와규의 카이노미 야키야키

~아카기산 기슭 소와 수제 소스로 육즙 넘치는 와규의 희소 부위를 즐기세요~

트로사와라의 수제 된장 조림

~지방의 좋은 사와라를 차분히 끓인 일품을 부디~

오늘의 天麩羅 모듬

~계절 야채와 뿌리뿌리 새우와 지금이 제철 놋쇠를 바삭바로 맛보세요~

히미가미의 흙냄비밥

~도야마 직송 빙미가미를 사치스럽게 흙냄비로 쌀 서와 정중하게 처리한 히미가미의 향기를 즐겨 주세요~

오늘의 국물

~ 그 날의 식재료에 의해, 붉은 물고기, 된장국, 흡입물을 준비하겠습니다 ~

다시 말하는 과일

~ 제철 과일을 식사 후 즐기세요 ~

※3월의 좌석 시간은 2시간제입니다.

※동계 한정으로 복어 요리에 추가·변경할 수 있습니다.부담없이 상담해주십시오.