一品　酒処　旬（シュン）

【前菜】　白魚大葉揚げ出し

～白身魚と大葉をサクッと揚げております。是非お召し上がりください～

【お造り】サヨリ梅漬け・マグロわらタタキ

～美味しさが広がるサヨリ梅漬けと、香ばしいマグロわらタタキをお楽しみください～

【酢の物】ホタルイカもずく

～みずみずしい食感と、さっぱり爽やかな酢の香りが楽しめます～

【茶碗蒸し】ハマグリ出汁餡の茶碗蒸し

～濃厚なハマグリ出汁の風味とともに、ふんわりとした茶碗蒸しをお楽しみください～

【椀もの】サワラと菜の花

～サワラの味わいと、菜の花の優しい風味が広がる一品をご賞味ください～

【焼き物】黒毛和牛イチボと芽

～黒毛和牛のイチボと季節の芽の焼き物は、贅沢な味わいと香りをお楽しみいただけます～

【煮物】赤カレイ

～赤カレイの上品な味わいと柔らかな食感が楽しめます～

【揚げ物】春野菜とヤリイカ天ぷら

～新鮮な春野菜とサクサク天ぷらが楽しめる、風味豊かな揚げ物です～

【飯】鯛頭・菜の花・金糸の土鍋ご飯

～鯛の頭、菜の花、金糸を使った土鍋ご飯は豊かな旨みと香りが楽しめる、贅沢な一品です～

【汁物】あおさ汁

～さっぱりとした味わいと海の香りが楽しめる汁物をお召し上がりください～

【甘味】甘味

～デザートの甘味で心も体もホッと一息。コース最後までお楽しみ出来ます～

※3月のお席時間は2時間制となります。

※コロナ感染によるキャンセルの方は、来店予定日から1週間以内に診断書をお持ちいただければ、キャンセル料はいただきません。