一品　酒処　旬（シュン）

■八寸

～コース初めに小料理を盛り合わせた料理をお楽しみ下さい～

■お造り

～新鮮な魚や海産物を盛り付けたお造りをお召し上がりください～

■ウニの茶碗蒸し

～ウニ、卵とだし汁を混ぜて上品に蒸しあげておりますのでご賞味ください～

■焼き物

～和牛ヘレ・蒸し穴子をお召し上がりいただけます～

■握り寿司７巻

～新鮮なネタがのっている握り寿司は、口の中でふんわりと旨さが広がります～

■天ぷら

～新鮮野菜と旬の食材をお召し上がりいただけます～

■赤だし

～濃厚な旨みがたっぷり詰まった赤だしは、深い味わいと豊かな香りが楽しめます～

■デザート

～甘いデザートをご用意しております。コース最後までお楽しみ下さい～

※3月のお席時間は2時間制となります。